2011. január 1. étrend

Rend, fegyelem, tisztaság, pedantéria...

...éppen ezért ma vissza is tértem a régi kerékvágásba.
Hát mit ne mondjak, még ma is kínáltak sütikével, meg más finomságokkal, de sikerült megállni és a gyomrom is kezd helyre jönni.
Ma nem feszült, nem görcsölt, nem éreztem.
Sok volt ez az ünnep, tavaly ilyenkor emlékszem sokkal, de sokkal szigorúbb voltam, alig ettem valami kis sütit, édességeket.
Most nagyon elcsábított a zserbó, a bejgli, az unokatestvéreim (10 és 7 éves) kókuszgolyója...

No, ma azért még annyi belefért, hogy az ebédem nem éppen lightos lencse volt, de kisebb adagot ettem és azzal is jól laktam.

Ez év első étrendje a következő:

Reggeli:
1 kávé 50-5
1 linessa joghurt 105-18
1 evőkanál kb 2 dkg lenmag 100-6
Ö:255-29

Ebéd:
1 kisebb adag lencse 300-40
2 szelet sült karaj 200-2
Ö:500-42

Vacsora:
2 db (2 fél) töltött tojás 100-2
2 db sonkaás tormatekercs 200-5
kisebb adag francia saláta 100-10
Ö:400-17

Egész napim:1155-88

A lencsét saccolom, ahogy a vacsorát is.
A lencse nem light, a francia sali totál az.
Ha lesz időm pontosan kiszámolom az értékét és esetleg receptet is írok és mellékelem képekkel.

Most megyek, akadt egy kis dolgom, remélem holnap is időt tudok szakítani a blogomra!

Éjszaka, reggel, délután...

...egyszóval az óév utolsó napja és az újév első napja.

Ha a hangulatot kell leírnom: meghitt, együtt a szerelmemmel, nagy séta a belvárosba este hét órakor, hazatérve forralt bor szürcsölgetése, összebújva filmnézés, éjfélkor koccintás, majd megint összebújás és tete.
Szülők persze koccintottak velünk, de szinte csak kettesbe voltunk, kellemes volt.

Nagyon jól esett a séta, annyira szeretem ezeket az esti hosszú sétákat, olyan 4-5 km-t teszünk meg ilyenkor és meg se kottyan, mert beszélgetünk, nézelődünk.

Első körben lementünk az állatainkhoz, megetettük őket, szilveszteri vacsit kaptak és próbáltuk a kutyát kicsit nyugtatni, mert nagyon félt.
Este hétkor már javában ment a durrogtatás, attól félt a drága.
Utána irány a belváros, séta közben pedig sok helyen láttunk szép tűzijátékokat.
Nem fáztam, csak -5 vagy -6 fok lehetett.

Be kell valljam sokat ettem tegnap, süti, light francia sali és a többi, az italokról pedig nem is beszélve.
Év utolsó napját koránt sem diétásan éltem, jól éreztem magam, nem görcsöltem.

Kaptam egy nagyon szép határidő naplót, ma beleírok minden fontos adatot, szülinapok-névnapok, stb.

Kicsit álmos vagyok, másnapos nem, nem részegedtem, nem voltam spicces sem.

Hoztam egy szilveszteri képet magamról.
Nadrágot levettem, nagyon melegem volt és csak egy tunika van rajtam, amit még nyár elején vettem illetve a fekete harisnyám.

Ma már számolom a kalóriákat, muszáj, 2011 az én évem és megszabadulok az utolsó kilóimtól!!!

BUÉK mindenkinek!

A karom már sosem lesz az igazi...

2011

2011-re kívánok mindenkinek sok örömöt, mérhetetlen szeretetet, vidámságot, vigasságot.
A rossz, a bánat kerüljön el minket messzire, jöjjön felénk egy kis nyugalom és szerencse.
Kívánok, hogy még sokat fogyjunk, éhezés és lemondások nélkül!

Boldog új évet kedves olvasóim, külön csók és ölelés Silnek, Rodinnak és Aninak.
Köszönöm, hogy ebben az évben is velem voltatok!!!

Leszakad...

...a derekam!

Egész délután a konyhában álltam.
Csináltunk skót krémest, sörkiflit, megcsináltam a light francia salit, töltött tojást és tormás sonkatekercset.
Ezen kívül még készült burgonya saláta és virsli saláta, de az nem az én kosztom lesz, max megkóstolom.

Elfáradtam nagyon, főleg hogy délelőtt a boltokat jártuk.

Étrendem úgy ahogy, elmegy, megyeget, stb...

Reggel kávét ittam, utána fél-egy órán keresztül nem kívántam semmi.
11 felé ettem egy evőkanalas lenmagos linessa joghurtot és egy narancsot, rákattantam a narancsra, minden nap eszem egyet...
Utána útnak indutunk és vásárlás közbe már nagyon kopogott a szemem.
Párom vett pizzás fornettit abból ettem 3-4 darabot, olyan 10 dkg-t.
(Megjegyzem a pizzás fornettiben van a legkevesebb kalória...)
No aztán délután hazaestünk, akkor ettem két tojásból-pici hagymából-házi füstölt sovány sonkából egy rántottát, retekkel és abonettel.
Utána 10 perc pihi és nekiálltunk a sütésnek főzésnek.
Munka közben megettem két db sörkiflit (virsli darabka nagyon vékony tészta bundában sajttal megszórva) és egy vékonyabb fiós bejglit.
Kb ennyi amit ma ettem, nem vagyok éhes, vacsora biztos nem lesz, egyszerűen el vagyok telve a szagokkal...
Fogyjon már el ez a sok finomság, kezdem unni a pusztításukat. :-D

Viccen kívül, nehéz megállni a nassizást, főleg hogy az ismerőseim 90%-a plusz a doki azzal b@szogatott hogy ne fogyjak többet.
Megszólalt megint bennem a kisördög:
-"Az a falat már nem számít, eleget fogytál!".

Grrrr, utálom ezt az érzést...

Nyűűűűg

Nyűgös vagyok, de cefetül.
Most úgy de úgy meginnék egy nagy bögre kávét, de hát este fél 8 múlt s talán nem kéne mert akkor hajnalig kukorékolok.

Párom dolgozni van, jó lenne ha lassan hazaesne.

Lassan kezdek visszarázódni a rendes kerékvágásba, már ami az étkezést illeti.
Azért lassan, mert még mindig vannak karácsonyról marad sütemények és azok bizony nagyon csábítanak, kis kókuszgolókat, kis zserbóka...
Jajjj!
Lassan csinálom a visszaszámlálást húsvétra!:-D
Arra is hajráznom kell egy nagyot ha így haladok...

No mai étrendem, de (még) nem számolok:

Reggel 1 kávéka, 3 szelet tk toast, 30gr májkrém, kb 5-10 dkg jégcsapretek.
10óraim egy zserbó.
Ebédem 5 dkg tészta és a maradék barnamártásos trutyi.
Sajna husi már nem maradt benne, szinte csak a turmixolt zöldségeket ettem, de nagyon finom a szósz, egyszer leírom és illusztrálom képekkel.
Majdnem olyan, mint a vadas csak nem kell bele tejföl vagy rántás, cukor, édeske, mustár.
Szimplán csak a zöldség, sóval és borssal ízesítve, meg a husi ami a zöldséggel együtt főtt.

No, uzsonnám 3 szem szaloncukor meg egy narancs.
Vacsorám 1 linessa joghurt és 1 evőkanál lenmag.

Megjött a füstölt sonka és szalonna, sonkából egy csíkot ettem, nagyon finom volt, hajjjj, hun van még húsvét...

Készülünk szilveszterre!
Semmi extra, 4 leszünk, a család.
Szilveszterre is nagy kajálást szervezünk...öhöm...
Csinálok light kaszinótojást, tormás sonkaroláddal és francia salátával.
Lesz light és nem light virsli saláta is, meg nem light majonézes burgonya saláta is.
Valami kifli falatok és sörkifli is, ami virsli falatok bundában.
Lesz lencse két nap, meg valami röfis étel is, de még nincs konkrét terv.
No kezd tele lenni a bakancsom a főzéssel és kajálással...legyen már minden a régi! :-D

Most megyek, netezek, párom most írt hogy még mindig dolgozik...

Pár gondolat

Kaptam egy kedves hozzászólást moccaffee-tól:

"Én annyira csodállak! 38-as méret??? Istenem, de jó lenne! Évek óta gyúrok rá, de hiába sportolok és diétázom, időnként elkap a roham és akkor nincs pardon... Ezért nem tudok 42-es méret alá menni. És már most elegem van a fogyókúrákból. 10 éve mást se csinálok! :S"

Első körben köszönöm, hogy időt szakítasz a naplómra és olvasol!
Másodszor, van a kommentedben egy szó, amit gyűlölök, megannyi nő gyűlölheti azt a szót, engem mellesleg még a hideg is kiráz tőle.
Ez a szó nem más, mint a: FOGYÓKÚRA!

Van egy mondás, miszerint ne fogyókúrázz, válts életmódot!

Hidd el, van benne valami.

Amikor tudatosult bennem, hogy fogynom kell, azt sem tudtam hol kezdjem és egyfolytában az a szó visszhangzott a fejemben, hogy fogyókúra, fogyókúra, fogyókúra, fogyókúra, ááááááá!
A végén már bőgtem, zokogtam minden bajom volt, én nem akartam fogyókúrázni.
A fogyókúra nekem egyenlő a lemondásokkal.
Lemondani olyan ételekről, falatokról, amik számomra csábítóak, finomak.
Éppen ezért kezdtem el kutatni egy olyan "valami" iránt aminek köszönhetően finomakat ehetek és még fogyok is.
Így találtam rá két számomra új dologra, számomra két új fogalomra:

1. életmódváltás,
2. kalória és szénhidrát számolás.

Persze ebből nem azt akarom kihozni, hogy te is ezeket csináld, de biztos vagyok benne, hogy ha az étkezési szokásaidat megtudod "reformálni" és ha mellette még sportolsz is, bizony búcsút inthetsz negyvenketteskének.

Én híresen lusta vagyok, nekem a mozgás kimerül a sétálásban, amik néha jó nagyok tudnak lenni.
Sajnos a rendszeres testmozgást még nem szerettem meg éppen ezért a legkevesebb (orvosi felügyelet nélküli) 1200kcal és 150g ch-t választottam (ez alatti tápanyagbevitelt jobb ha orvos felügyeli, én így tudom).
(Aki sportol annak magasabb értékeket szoktak javasolni, egy 1500-180g-os étrendbe nagyon sok finomság belefér!!!)
Ezen értékeket betartva (mozgás nélkül) heti fél és egy kg fogyást tudok, tudtam elérni.
Ötven egynéhány kg lefogyása után ugyan jelentősen lelassult a fogyásom, de nem adjuk fel. :-)

Egy szónak száz a vége, próbálj meg odafigyelni az étkezésre, nézz utána mik azok az ételek amiknek a bevitelét jobb ha csökkented (nem muszáj lemondani róluk), milyen új konyhatechnológiákat tudsz elsajátítani, amiknek köszönhetően egészségesebb ételeket tudsz készíteni.
Sokszor elég ha zsírszegény tejtermékeket választunk, 1.5%os tejet iszunk, 10-12%os tejfölt használunk, csökkentett zsírtartalmú sajtot eszünk, szalámikból is azokat válasszuk amik színtiszta húsból készülnek, kevesebb kenyeret, zsömlét eszünk (kettő helyett reggelire csak egyet eszünk) és így tovább.

Kitartást kívánok neked és ints be negyvenketteskének!!!

Mérlegeltem

Meglepődtem a karácsony utáni súlyomon.
Én olyan 73-73.5kg saccoltam magam azután a töménytelen kajálás után, de 71.6kg voltam ma reggel.
Pozitív, ahogy az is, hogy voltunk ma nadrágot nézni nekem.
Híresen farmer mániás vagyok és jelentem elhagyhatom a 42-es méretet, jók voltak rám a 40-es nadrágok.
Virul a fejem nagyon!

Felpróbáltam egy rövid szoknyát is, szintén 40-es volt, de nekem nem tetszett, szimplán a méret (no meg hogy áll rajtam egy szoknya) miatt próbáltam fel.
Jó volt az is!

No, aztán egy leértékelt kaspóval és két műrózsával tértünk haza.
Délelőtt 11től este 7ig kerestünk nadrágot meg más egyéb dolgot, de vagy az ára vagy a fazon nem tetszett.

Kaja:
Reggel retket és májkrémet ettem 3 sz tk toasttal plusz a kávém.
10óraim 3 szem aszalt szilve és egy cappucino volt, hátha megteszi a hatását de nem...
Szenvedek megint, de vettem lenmagot, Pesten hagytam, de most kaptam Kalifa lenmagot, 20dkg 169ft, madaras teszkóban.
Herbáriában 290ft volt szintén 20dkg.
Ebédem 5dkg tészta volt és hamis barna mártásos hús, ami csak zöldség összepürésítve, szóval light.
Uzsonna: hát nem álltam meg, egy mákos bejgli, 1 mézes krémes kocka, kisebbek.
Vacsora nyista, nagy pohár üdítő, nem voltam éhes...

Vissza a régi kerékvágásba, meglesz az a 38-as méret!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ha elmúlik karácsony...

Elmúlik, vége, fellélegzem.
Rövid volt...

Volt minden, evés-ivás és egy ponton már nem is kívántam sok mindent, csak azért ettem, mert "kellett".
No, meg kell mondanom finomak voltak az ételek, de sok(k) volt.
Italok közül rövidet ittam, krémlikőrt és 1 doboz sört.
Sütik közül: zserbót, bejglit, csacsifület, mézes krémest, valami gesztenyés sütit, de az cukor mentes volt.
Sósak közül pár szem pogácsát, sajtos rudat, sajtos tallért.
Főételek közül húslevest tészta nélkül, töltött káposztát tk kenyérrel és zsírszegény tejföllel, ma kacsacombot rizzsel és sült krumplival.
Persze ezeket nem egyszerre ettem, de sok volt.
Örülök is, hogy vége ezeknek a napoknak.
24.-én reggel 71.2kg voltam, holnap megint mérlegelek.
Saccra azt mondom +2kg, tehát olyan 73-73.5 kg lehetek.
Elszoktam ezektől az édes dolgoktól...

No, úgy néz ki holnaptól rendes kerékvágás, de meglátjuk, baromi sok kaja megmaradt a 3 ünnepről engem meg tuti tömni fognak.

Sokszor fordult elő az ünnepeket alatt, hogy a régi súlyommal, a régi "testemmel" viccelődtek és be kell valljam nagyon zavart, már-már bántott.
Amikor pedig egy-egy sütit ettem, akkor: Hohóóóó, nem lesz az baj? Majd kuncogás, nevetés tört ki.
Nem szóltam, de ilyen dolgok nem estek jól.

Sajnos a "kajálás", evés fogalma még mindig kísért!

No, holnap mérlegelek, meglátjuk, és nem esek kétségbe!

Boldog karácsonyt!

Ugyan késve, de minden kedves olvasómnak szeretnék békés, boldog karácsonyt kívánni!