2011. szeptember 3., szombat

Hízókúra

2 napja nagyon kívánom az édességeket és persze eleget is teszek magamnak.
Mit megkívánok megeszem.
Ma derült ki, hogy holnap menni kell a cukros mamához névnapozni, Rózsika nap van.
Ott meg ugye állandóan az megy, hogy egyél-egyél-egyél!
Minden csupa disznózsíros vagy kacsazsíros vagy cukros, mert hogy biztos lesz sütemény is.
Szóval hétfőtől megint jönnek a megszorítások.
A másik gondom, hogy rendszertelenül étkezek.
Sok minden szakadt a nyakamba és kicsit felborult a rendem, de majd csak összeszedem magam.

Napi séták megvannak, akkor érzem magam a legjobban, no meg a köztes fagyikázások, de mentségemre cukormentesek azok a fagyik! :-)

Mérlegre egy darabig megint nem állok...

Reggel ittam egy kávét, feltettem az ebédet.
Zöldborsófőzelék, rántott párizsi és rántott patisszon lett.
Útközben megittam még egy kávét, amikor volt időm megettem 2 szelet párizsit, 2 abonettet és egy kockasajtot.
(Kockasajt: félzsíros Coop márkájú, Vándor sonkás ízesítésű.)
Irány a piac...
Nagy csalódás, őszibarack 300-420ft között mozog, így ha Csalán még van barack akkor hétfőn megyünk szedni.
Tesco-ba kaptam egy mogyorós táskát aminek a felét pusziltam be.
Kocsiba egy darabka pizzás fornettit rágtam el, mamánál meg ittam egy cukormentes kávét.
Ebédem itthon a tegnapi édes-savanyú szószos csirkemell volt, de tegnap főztem ki hozzá 4dkg rizst, most simán a cukormentes káposztasalátával ettem.
Ebéd után pedig megettem egy krémes és most kuss a nevem.

Utálom az ilyen kilengéseket, de most kell a lelkemnek.
Vagyis így érzem, de persze nem változik semmi, max a csípőméretem! :-)

Segáz, hétfőn rajt!

2011. szeptember 2., péntek

Ébredezek

Lassan, de biztosan összeszedem magam.
Tegnap össze-vissza ettem mindent, de lelki fájdalmam persze semmi sem enyhítette.
Korán vetett ki az ágy, már két kávé bennem van és őszintén egy harmadikat is meginnék.

Ebéddel készen vagyok, családnak lecsó, páromnak és nekem kínai lesz.
Lidl-be le van értékelve valami édes-savanyú szósz, 249ft, van benne cukor is, de mivel köretet nem csinálok mellé talán így belefér.
Csak csirkehusival esszük, párom kenyeret, zsömlét kér mellé.
Csináltam édes csípős káposzta salátát, mint amilyet a kínaiba lehet kapni, de persze édesítőszerrel készült, így még az lesz mellé és büntetlenül ehetem. :-)
Valami almás desszerten is gondolkodom, lehet összedobok valami, meglátjuk.

Nagyon nem is tudok mit írni, még lehet jelentkezem...

2011. augusztus 31., szerda

Work


Munka-ügy...
...kegyetlenül el vagyok keseredve, még mindig.

Nem tekintenek embernek, darabszám vagyok, szarért-húgyért.

Voltam multinál (informatikai cég itt Fehérváron) felvételizni.
Egy férfi faggatott, a kérdések 99%-ra helyesen válaszoltam, de láttam rajta a lenézést, mert NŐ vagyok.
3 műszak, napi 8 óra, hétvégék nincsenek és épp hogy a minimálbért megkapnám, utazási támogatás nincs, fizikai meló van + a 8 órás tesztelést végigállni, leülni nem lehet.
Koreai cég.

Most /pill azon zokogok, hogy egy sírásó munkával többet keresnék, mint ezzel a munkával.
Nem lenne éjszakázásom és hétvégék is szabadok lennének, sőt munkaruhát és utazási támogatást is kapnék és nem sípszóra mennék pisilni...

Még jobb hír, hogy hogy az etanolra ráb@szták az adót, 310ft alatt nem igen találunk a városba kutat.

Tegnap a derékig érő hajam levágattam, most kb. olyan a hajam mint Victoria Beckham-nek.

Kaja-ügyben még jobb vagyok.
Reggel egy falat nem ment le a torkomon, most délután az interjú után ettem egy tál édes-savanyú kínai levest, meg görög hagymás csirkét.
Kávét akarok, kínoz a fejfájás és a kilátástalanság.

Jah, és az interjú alatt rövid ujjú felső volt rajtam, hát persze hogy egyfolytában a karomat bámulták.
Amióta lebarnultam jobban látszanak a csíkok.

MOST NAGYON UTÁLOK ÉLNI ÉRZÉSEM VAN!

2011. augusztus 29., hétfő

RECEPT-AJÁNLÓ: Cékla és cukkini

Céklakrémleves:

Hozzávalók:
1 ek olaj 90-0
10dkg hagyma 40-8
60dkg cékla 180-48
1dl natúr joghurt 30-5
só, bors, édesítő
Ö:340-61

Első körben a céklát sütőben megsütöttem, fóliába csomagolva, kis vízzel lelocsolva.
A kockára vágott hagymát olajon megpirítottam és hozzáadtam a a kihűlt, megtisztított és kockára vágott céklát.
Felöntöttem kevés vízzel, sóztam, borsoztam majd összeturmixoltam.
Visszaraktam a tűzre, annyi vizet adtam még hozzá, amennyitől nem lett se túl híg, se túl sűrű.
Legvégén adtam hozzá kis édesítőt és kb. 1 dl natúr joghurtot.
Tálaláskor pár csepp natúr joghurttal díszítettem.

Különleges íze van, én nagyon szeretem a céklát, de olyannak semmiképpen nem ajánlom ezt az ételt, aki kevésbé szereti, vagy most először kóstolná a céklát.

Cukkinipite vagy mi :-)
Hozzávalók:
70dkg cukkini 210-37
10dkg zabpehely 360-57
20gr graham liszt 60-12
2 tojás 180-0
10dkg hagyma 40-8
3 gerezd fokhagyma 20-4 (kb 15gr)
pár szál petrezselyem
fűszerek: só, bors
Ö:870-121

Cukkinit tisztítsuk meg, ha nem annyira zsenge távolítsuk el a magokat is és reszeljük le, sózzuk, hagyjuk állni kicsit.
Addig egy tálba keverjük össze a többi hozzávalót, kivéve a tojásokat.
A cukkinit jó alaposan nyomkodjuk ki, dolgozzuk el a zabpelyhes egyveleggel és legvégül adjuk hozzá a tojásokat is.
Én jénai tálban sütöttem, semmi zsiradékkel nem kentem ki, mégis könnyen kijött a tálból.
Kb. 30-45 percet sütöttem.
Hozzávaló öntet:
175gr kefir 60-8
1.5dl joghurt 55-7,5
2 piros étkezési paprika 20-3
2 gerezd fokhagyma 20-4
1 szál újhagyma 40-8
só, bors, pici kapor
Ö:195-31

Egy tálban elkeverünk mindent, ízlés szerint fűszerezzük.
Az újhagymát és a piros étkezési paprikát apró kockákra vágtam.




Számokban:
A céklakrémleves bőven beosztható 4 adagra, így egy adag: 85kcal és 15g ch!
A pitét 6 részre osztottam, így egy kocka 145kcal és 20g ch!
Az öntetet szintén jó lenne 6 adagra beosztani, így 33kcal és 5 g ch-ra jön ki!

Egész ebédem:263-40g ch!

Kis virslit még eltudnék képzelni a cukkinipitéhez, de ma húshagyó napom van!

Jó étvágyat!

Csak a kaja...

Háhh, még mindig szeressem a hasam, ez tuti.
Amilyen sz@rul indult a nap, most olyan jó hangulatom van.

Párom bal lábbal kelt, nagyon rosszkedvű és morgós volt, de már megoldódott.

Ma szinte csak a konyhába voltam, finomakat főztem.

Előbb az étrend, utána képek és receptek, hátha megtetszik másnak is.

Reggel:
1 kávé, 1 zabálom almás keksz.
Főzés közbe:
Elropogtattam egy kisebb almát, 2 db hibás őszibarackot megpucoltam, kivágtam a rossz részeket, stb.
1 háztartási kekszet is elrágcsáltam az alma mellé.
Ebédem:
1 tányér céklakrémleves
1 adag cukkinipita
1 adag hozzá való öntet
Lassan megpihen a hasam, eszem két palacsintát, vagy kakaósan vagy diétás lekvárral.
Uzsonnám gyümölcs lesz, alma és őszi, esetleg 1-1 szem szilva.
Vacsorám: ??? Valamit ki kell találjak...

Most pedig bebűvölöm a gépet és kivágom a fotókat!
Jönnek a receptek!

2011. augusztus 28., vasárnap

Vasárnap

Végre enyhült az idő.
Este már szélvihar volt, de egy csepp eső sem esett.
A kertem romokban, a kútból is elfogyott a víz...
Szárazság a köbön.

Ma reggel a szokásos vasárnapi takarítással kezdtük, aztán főzés.
Srácoknak gulyás leves van és túrós, meg kakaós palacsinta.

Nekem végre elfogyott a paradicsomos húsgombóc, bár már kis adag volt, de még holnap is szívesen megenném.
Ehelyett ki kell törpölnöm valamit.

Tegnap kaptam egy Coppa jégkrémet a Lidl-be, valami mascarpone-s, boros-kekszes volt, 175gr, hmmm, fincsi volt, ez volt a vacsorám. (Kacckacc)

Ma reggel 250gr natúr joghurtot ettem 1 őszibarackkal és 2db Stop cukor kekszel.
Ó, meg persze a kávém.
Tízórai nem volt.
Ebédem a maradék húsgombóc és egy maracujás, őszibarackos krémdesszert amit szintén tegnap vettünk a Lidl-be.
Amúgy 120kcal és 16g ch...
Van nekem is pár darab palacsinta, ami olaj nélkül sült teflonomba, párat letolok uzsonnára házi diétás lekvárral.
Vacsim megint natúr joghurt lesz, mert holnap lejár a szavatossága és nem akarok kidobni.

Holnap lehet sütök valami cukkinis lepényt és fokhagymás mártogatós, öntet lesz hozzá.
No, már nem kell törpölnöm se.
Akkor hozok receptet és képet is, mert új cukkinis recept születik bennem és remélem finom lesz.

Hétfőn szeretnék menni Velencére vagy Gárdonyba, de lehet nem jön össze mert autószervízt kell keresnünk.
Jövő hó végén műszakis a kocsi és át szeretnénk nézetni előtte, illetve megérdeklődni, hogy etanollal lehet e menni vizsgára.
Meglátjuk!

Szép vasárnapot!