2011. március 12., szombat

Hosszú hétvége és napsütés

Annyira csodálatos nap volt ma, szerintem volt vagy 15 fok meleg.
Egy szabadidő nadrágban és egy pulóverben vígan elvoltam, mondanom se kell, hogy szinte egész nap a levegőn voltam, voltunk.
Jelentem lecseréltük az autóban az olajat és a kerekeket is.
Még hátra az alvázvédelem, de azzal is megleszünk hamar ha marad még egy kicsit a jó idő.

Lett biciklim, így most már kerekezni is tudok!
Egy női 10 sebességes kis bringa, picit fel kell újítani.
Én már lemostam, csili-vili, megy mint a gép, de kell rá egy új ülés, mert ami most van rajta nagyon szakadt.
És ami a legszebb, rózsaszín! :-D
Mentem is egy nagyobb kört, kellemes tekerni, de nagyon el vagyok szokva a biciklizéstől.
Szóval vissza kell rázódni és ha keddre sikerül belejönnöm, akkor már bringával megyek a Petőfi szoborhoz, elméletileg lesz lovas bemutató is, de keddre már esőt mondanak, így meglátjuk mi lesz.

Sport:
Ma semmi torna nem volt, de helyette a szabadba töltöttem minden időm, csak enni jöttünk haza.
Holnap felsőtest tornát akarok nyomni.
Ma azért a kerékcsere megdolgoztatott!

Kaja:
Szépen tartom az 1200-1400 kcalt, jelentem emeltem kicsit az adagon, mert kellett...
A ch marad továbbra is 150gr vagy az alatt picivel.
Mai étkem számok nélkül:
Reggel megittam a kávém, ettem két szelet tk toast-ot megkenve light mardarinnal.
Feltét rá light szalámi volt és 1-1 szelet lapka sajt.
Tízóraim egy cerbona müzli volt.
Ebédem a második adag pörkölt, nokedlivel és kovi ubival, desszertnek eper.
Uzsonna fél kifli volt, amit az autóban ettem meg, mert nagyon éhes voltam.
Vacsorám fél pohár natúr joghurt, 2 evőkanál krémtúróval (sima túrónak vettem, de elnéztem), 2dkg zabpehellyel és 2 kisebb narancsot belekockáztam.

Holnap nagytakarítást terveztem, de úgy néz ki nem jön össze.
Reggel pizzát kell gyártanom, utána megyünk bolha piacra.
Délután verdát takarítjuk.
Örülnék ha a bolhán kanék magamra valami farmert, olyan jó lenne, vagy egy szabadidő ruhát, oh jajj!
Örülnék nagyon!

2011. március 11., péntek

!!!

Csak azért is megcsináltam, gyorsan lenyomtam késő este RR Comb programját a Napi 20 perc önmagadért dvd-ről!

Szép napom volt!
ÉS így már sokkal jobban érzem magam!!!!!!!!!!

Morgós bejegyzés

Tegnap:
Ahogy a tegnapi napom, úgy a mai is sűrűre sikeredett.
Mindig kitalálnak a felnőttek nekünk valamit, illetve a páromnak is mehetnékje volt, így a sétán kívül nem volt más mozgásom.
Éppen ezért nagyon ideges vagyok, már két napja, hogy nem tornáztam semmit és hiányzik.
Nem hittem volna, hogy erre a szintre jutok, de hiányzik, akarom és akarok mozogni.
Várom már a futást is, egyáltalán menni fog e, mennyi idő után köpöm ki a tüdőm, fogja e bírni a térdem.
Ami miatt még inkább zabos vagyok, szerettem volna ma megcsinálni a biciklit, hogy legyen mivel tekerni.
Gyerekkoromba nagyon sokat cangáztam és szerettem is.
Szólt párom anyja, hogy van neki egy biciklije csak fel kell pumpálni a gumikat...
Jah, gumik halál laposak, töredezettek és nincs pumpa, a ciki az egészbe még kútra sem tudom eltolni, mert valami speckós szelep van rajta és nem megy rá a "pumpafej".
Gumikon kívül: szakad ülés, tiszta por, le kéne takarítani, tele van drótokkal meg vezetékekkel, azokkal is kéne valamit csinálni.
Szóval biciklizés egyenlőre nyista.

Érzem a talpam alatt, hogy hív a természet és a mozgás, de nem akar összejönni.

Ma meg úgy voltam, hogy végre tudok tornázni, mert elmúltak a lányos napjaim, erre nem délutánra beszervezték a postát???
1 órát szobroztunk a postán, annyian voltak.
Délelőtt meg főztem...
Hajjj, holnap már szeretnék valamit mozogni, mást nem lenyúlom párom apja biciklijét és azzal tekerek egyet!

Kedves olvasóim, hétvégére már jó időt mondanak, aki teheti menjen a szabadba, élvezze a jó időt, mozogjatok, sétáljatok!

Étrendem:

Reggeli:
1 kávé 50-5
5dkg saláta 10-1
4dkg baromfi párizsi 85-0
2 db tojás 140-0
1 kefír 90-7
pici mustár 15-1
Ö:390-14

(Salátát összetépkedtem, a párizsit csíkokra vágtam, a tojás keményre főztem és felszeleteltem.
Ezt az egészet összekutyultam a kefírrel, sóval, borssal és pici mustárral ízesítettem.)

10órai:
1 cappucino 50-5

Ebéd:
1 adag pörkölt 200-2
1 adag zabkorpás nokedli 216-34
Ö:416-36

Rész:856-55

Uzsonna:
1 győri mézes-mogyis keksz 56-8
1 alma 45-10

Vacsora:
2 tojás 140-0
fél paradicsom 10-2
5dkg saláta 10-1
sajt 80-0
2db abonett 40-8
mustár 15-1
Ö:295-12

Összesen:1252-85

Szerintem este még lesz egy alma, nagyon kattog az agyam az evésen, gondolom a körömrágás miatt...

Megcsináltam életem első zabkorpás nokedlijét.
15dkg zabkorpát, 1 tojás, pici sót és 1.5dl vizet összekutyultam és 30 percig pihentettem.
Nagyon finom, csak ajánlani tudom és nagyon laktató is!
Ezer éve nem ettem nokedlit így különösen ízlett.
Ezt az adagot 3 étkezésre osztom be.
Olvastam, hogy más tejjel és egy evőkanál olajjal keveri el a zabkorpát, biztos úgy is finom, de én most spóroltam a kalóriával.
Megjegyezem le akartam fotózni, de elfogyott mire feleszméltem... :-)

2011. március 9., szerda

Esti zárás és egy kép

Hoztam a képet!
Reggel tojáskrémmel nyitottam, még egyszer a recept, pofon egyszerű:
2 db tojás 140-0
kb 20gr Liga vagy bármilyen más light margarin 36-0
pici mustár 15-1
só, bors

A tojásokat keményre főzzük, majd sajtreszelőn lereszeljük, elkeverjük a margarinnal és mustárral, sóval és borssal ízesítjük.
Kis zöldfűszer még jobban feldobja!

Én abonettel, saláta levéllel és pár karika uborkával ettem.

Délután sétáltam egy nagyot a városba, olyan finom volt ahogy melegített a napocska.
Igaz, még hideg van, de már lehet érezni az erejét, nagyon várom már az igazi tavaszt!

Útközben ittam egy cappucinot, zsírszegény tejjel és édesítővel készült!

Hazaérve megcsináltam RR Add önmagad felsőtest programját, kivéve a fekvőtámaszos és "hátsótámaszos" részt, de így is görcsölt még a hasam.
Hiányzik a comb program, de ilyenkor fenének van kedve guggolgatni...

Holnapra van még két db túrós palacsintám, ami zabkorpából készült.
"Fő fogás" valszín leves lesz, méghozzá paradicsom leves, ha minden igaz.

További étkeim a nap hátralevő részében:
Séta közben egy cappucino 50-5
Itthon vacsora gyanánt 1 adag gyümölcs saláta 150-20 és fél pohár natúr joghurt 50-5 (felfelé kerekítve).
Utóvacsora: 125gr eper 45-10.

Délutáni, esti adagom:295-40!
Így egész nap kb.: 1303kcalt és 115,3g ch-t ettem!

Holnap jelentkezem! :-)

Nőnap, meg sok más...

Nem is tudom már mi volt pontosan tegnap.
Annyira sok mindent kellett intéznem, annyira sok tenni és menni valóm volt, hogy hú meg ha.

Párom és apja is megköszöntött a napon, két szép szál virágot kaptam meg millió puszit.

Óh igen, rengeteg idő elment a főzéssel.
A srácoknak babfőzelék volt, nekem spenót.
Vásárolni is kellett, elfogyott a cicánk kajája meg macska alom se volt itthon...

Délután sétáltunk kicsit, a lányos napjaim miatt nem tornáztam, inkább elmentünk savanyú vízért.
Ingyen és bérmentve ihatunk ebből az üdítő, hideg, nagyon finom és egészséges vízből.
Kedves olvasom, ha Fehérváron jársz, látogasd meg a Csitáry kutat!
Nekem akkor jön a legjobban, amikor megvan, magas a vastartalma, így pótlom, amit elvesztek. :-)

Mai napom is eddig elég húzós, kb mostanáig a konyhába álltam.
Gulyás leves született, túrós táska, kakaós fonott kalács.
Nekem maradt még tegnapról spenót, sült párizsit ettem hozzá, baromfiból.
Megcsináltam az update palacsintát.
Semmi más nem kell csak zabkorpa kb 6 dkg, 1 tojás és tej, amit én vízre cseréltem, ill. csipet só.
Legközelebb nem hallgatok a receptre, már ami a folyadékot illeti, másfél deci vizet írt, nekem nagyon sűrű volt és az első palacsintám vékony lett.
Így csak 4 db jött ki.
Felhígítottam jobban és máris szebb és vékonyabb palacsintáim lettek.
Túróval töltöttem!
Sovány túrót (12,5dkg) pici natúr joghurttal (kb. 75gr) elkevertem, édesítőt raktam bele, pár szem mazsolát, reszelt citrom héjat és pár csepp citromot kutyultam össze.
3 db palacsintába lett elég, jó ducik lettek, az utolsóba a light házi dzsememből raktam.

(Megjegyezem tegnap a Tesco-ba már ki voltak rakva a Doktorötker féle dzsem-készítő, zselésítő anyagok, már csak gyümi kell és lehet gyártani a házi, diétás lekvárokat!!!)

Jut eszembe gyümölcs, ki vagyok akadva, mint a Zinger varrógép, egy kg alma 300-400ft, ami meg olcsóbb már rohad szét és leakciózzák!
Tajtékoztam!!!

Mai étrendem:

Reggeli:
1 kávé 50-5
2 db tojás 140-0
20gr Liga margarin 36-0
pici mustár 15-1
só, bors
5 levél saláta 10-1
3 karika vastag kigyó uborka 10-1
3db abonett 60-12
Ö:321-20

Tojáskrémet készítettem!
A tojásokat sajtreszelőn lereszelt, kb 2 dkg vajjal elkevertem, mustárral, borssal és pici sóval ízesítettem.
Képet csináltam, este hozom!

Tízórai:
1 kávé 50-5

Ebéd:
1 adag parajfőzelék 190-22
6dkg baromfipárizsi 211-0
Ö:401-22

Kicsit később két db palacsinta:
1 túrós 136-16,3
1 lekváros 100-12
Ö:236-28,3

Összesen:1008-75,3!

Hajaj, és még nincs 3 óra sem, épp hogy kettő múlt!

Azt hiszem megyek, sétálok egyet és a délután már nem görcsöl a hasam tornázok!

Este jelentkezem!

2011. március 7., hétfő

Éhség

Le kell írnom, úgy sem tudom magamban tartani.
Éhes vagyok és azt is tudom miért.
Még januárban a Béres csepp szedése cseszett ki velem, két héten keresztül minden nap kellett szednem nehogy beteg legyek, benne van a betegtájékoztatóban hogy étvágyat csinál.
Most a Supradine kezd szívatni, szó szerint, kettesével kell szednem, nehogy elkapjam a nyavaját.
Állandóan a kaján kattogok...
...és nagyon nehéz.

Utolsó elkeseredésemben már Norbi update kódjait lesem és számolok közbe.
Vicc, hogy találtam egész jó recepteket, sőt, süteményeket is!
Minden a U1-es kókuszgolyóval kezdődött...

Meglátom mi lesz, hízni nem akarok, de ez az éhség, áh, tudjátok mikor éreztem ilyet?
Amikor elkezdtem a diétát, az első 3-4 nap, amikor csak a kaján kattog az agyad, minden egyes percben.

Gyűlölöm ezt az érzést!!!
Párom nem érti meg, ahogy azt sem, hogy éppen megjött, nem elég hogy kajás vagyok még házisárkány is.

Ma megfőztem életem első brokkoli krémlevesét és jelentem nagyon finom.
4 db leveskockát felolvasztottam lobogó vízben, bele a rózsákra szedett brokkoli, puhára főztem majd leturmixoltam.
A végén hozzáadtam egy pohár kefírt és pici reszelt sajttal tálaltam.
Mindenki hüledezett, hogy mi a fenét eszek, de nekem, a finnyás-rinyás csajnak elhihetitek, nagyon finom!!!

Étrendem mára:
Reggeli:
1 kávé 50-5
2 sz tk toast 110-21
1 tojás 70-0
pici sajt 60-0
fűszerek
Ö:290-26

Ebéd:
1 adag brokkoli krémleves 53-4
pici sajt 80-0
10dkg csirkefalatka 105-0
utolsó adag francia sali 125-20,5
Ö:363-25

Nassi:
1 Mizo morgyis rudi 126,6-11
6db kókuszgolyó 198-18

Rész:977-80

Vacsora:
1 natúr joghurt 90-7
1 adag gyümi sali 100-20
zabpehely kb 25-30gr 116-19
fahéj
Ö:306-46

Egész napi:1283-126

Később lesz eper, nem tudom megállni, hogy ne egyek...

2011. március 6., vasárnap

Zárás

Mielőtt elmegyek vacsorát gyártani még leírom a madártejem receptjét és feltöltök két képet az ebédemről.
Ó, meg persze elszámolom a napom, és így megtudom mi maradt estére...
...vagyis mennyi!

A madártej lightosan, hozzávalók:

1 liter tej (zsírszegény, 1.5%-os) 500-50 (felfelé kerekítve)
4 db tojás 280-1
1 csomag vaníliás cukor 31-8
1 csomag vanília pudingpor 40-7,7 (Tesco puding, 37.5gr)
1-2 ek édesítő ízlés szerint
csipet só a fehérjéhez de ez elhagyható (én azért raktam bele, mert áll. keményebb lesz tőle a hab)
Ö:851-66,7

Elkészítés:
8 dl tejet felraktam melegedni, közbe a tojásokat szétválasztottam.
A sárgáját csomómentesre kevertem a maradék 2 dl tejben a vanília pudinggal, v.cukorral és édesítővel.
A fehérjét csipet sóval kemény habbá vertem, majd a forró tejbe beleszaggattam egy evőkanál segítségével.
Kb. fél percig főztem őket, majd fordítottam rajtuk, amikor pedig készre főttek kivettem őket egy tálba (talán ez a legnehezebb részre, érzéssel kell csinálni, te is látod majd rajtuk amikor "megfőttek").
Mikor kiszaggattam az összes galuskát én a tűzről lehúztam a tejet és nagyon lassan elkezdtem belecsurgatni a tojásos pudingos tejemet, közbe habverővel kevergettem.
Amikor pedig elfogyott a "nyers hozzávaló" vissza a tűzre és addig kevertem amíg be nem sűrűsödött az egész, végül abba a tálba öntöttem a madártejet amibe a fehérje habokat raktam, igen, ráöntöttem és kész is.
Kis tálakba tálaltam, 1-1 fehérjehabbal.

Sajnos ez már a maradék, sokkal szebb habocskáim voltak...
Most pedig a számokról:
Amikor kiszámoltam és próbáltam osztani-szorozni én 6 adagra osztottam be az egész tálnyi adagot, így egy adag 141kcal és 11g ch.
Viszont szerintem többször ettünk belőle, simán kijön 8 adag is, már ha be tudod osztani ezt a mennyei finomságot! :-)

Ebédemről pedig annyit, hogy csirkefalatokat ettem a kedvenc köretemmel, light francia saláta alappal:

A mindkét étel elkészítése pofon egyszerű.
Pár szóban:
-a csirkemellet felkockázom vagy csíkozom, egy tálban befűszerezem.
Én általában chiliport, gyros fűszert, szárnyas fűszerkeveréket, sót, borsot, esetleg valamilyen zöldfűszert használok, attól függ mit találok itthon.
Van hogy sót, borsot nem is használok, mert pl a szárnyas fűszerkeverék már tartalmazza és nem akarom túlsózni a falatokat.
Aztán fogok egy jó teflon edényt, felmelegítem, beledobom a husikat, addig forgatom míg kifehéredik és felöntöm annyi vízzel ami éppen ellepi.
Mivel csirkehúsról van szó így hamar megpuhul, ált. elég egy "felöntés", mire elfő a víz addigra a hús is megpuhul.

A francia saláta alap:
Én francia salinak hívom, de lehet semmi köze hozzá, főleg, hogy a zöldségek benne mexikói zöldségkeverékek.
Kukorica, zöldborsó és répa kocka, ezek a kedvenceim.
Eddig még nem találtam olyan francia saláta alapot amibe ne raktak volna paszternákot, sajnos én azt nagyon nem szeretem...
A mexikói keveréket enyhén sós vízben megfőzöm.
Egy kefírt és egy natúr joghurtot összeborítok, sóval, borssal, mustárral, citrommal, édesítővel ízesítem.
A főtt zöldségkeveréket beleborítom, jól elkavarom és hűtőben pihentetem egy picit.

Mai napi étrendem pedig vacsora nélkül:
Reggeli:
1 kávé 50-5
4sz abonett 80-16
8sz light szalámi 88-0
2dkg sajt 80-0
retek 5dkg 8-1
10dkg paradicsom 22-4
Ö:328-26

10órai:
5db kókuszgolyó 165-15

Ebéd:
10dkg csirkehusi párolva 105-0
1 adag franciasali light 125-20,5
madártej ? 141-11
Ö:371-31,5

Uzsonna:
1 adag saláta 55-10

Eddig:919-82,5

No, hát maradt 281kcal a vacsira, a ch az ch, annyit már nem eszek...
Az a baj, hogy fogalmam sincs mit egyek...

Vacsora:
1 natúr joghurt 90-7
1 adag gyümölcs saláta 51-10
4 db kókuszgolyó 132-15
Ö:273-32

Így a zárásom:1192-114,5

Mozgás ma volt, nem úgy mint tegnap, Rubint Réka Add önmagad felsőtest programját csináltam, nagyon tetszett és 30 perces!!!

U1 kókuszgolyó

Nem vagyok egy Norbi fan, de néha olvasok tőle jó ötleteket vagy éppen recepteket.
Így esett meg velem, hogy két-három napja a klubban megláttam egy klassznak ígérkező nassit.
Már egy jó ideje valami kókuszos finomság után vágyódtam, odáig meg vissza lettem volna egy falat kókuszos tekercsért vagy golyóért, de hát lightos verziót még nem találtam...

Ellenben itt van Norbi receptje, ami elsőre kissé bizarrnak tűnt, de a végeredmény mennyei.
Furi volt, hogy almával kell összeállítani a tésztát, meg persze hogy bármiféle darált keksz helyett zabpelyhet kell hozzáadni.
Zabpehely, virult a fejem, mert azt hittem van itthon, de benyaltam szó szerint, mert csak korpám volt, de!
Mennyei korpával!!!
Már alig várom, hogy megint készítsek és torkoskodjak.
Ötösével eszem, nekem 34 db golyóm lett abból az adagból amit majd leírok.
Maga a golyóba 8dkg kókuszreszeléket raktam, 2dkg-t hagytam a forgatásra.
A 6-8 csepp rumaroma helyett meg fél ampullát használtam, imádom a rumos ízt.
Tényleg csak ajánlani tudom ezt a receptet!!!

Hozzávalók:
10 dkg zabpehely (nekem zabkorpám volt itthon)
30 dkg alma
10 dkg kókuszreszelék
2 kávéskanál natúr kakaópor
6-8 csepp rumaroma
folyékony édesítő
őrölt fahéj
meggy (elhagytam, ez sem volt itthon)

Elkészítés:
A meghámozott, finomra reszelt almát gyúrd össze a zabpehellyel, add hozzá a natúr kakaóport, az édesítőszert, a rumaromát, a fahéjat és a kókuszreszelék kétharmadát
Ezután pihentesd egy kicsit a masszát folpackkal letakarva, hogy a különböző ízek harmóniává érjenek össze. (Ennek csak egy hátránya van: reggel kezdődhet
a gyanúsítgatás, hogy ki torkoskodott bele. . . )
A süti végső formáját úgy nyeri el, hogy vizes kézzel diónyi golyókat formálsz belőle
(belsejébe tehetsz egy-egy szem meggyet is), amelyeket aztán meghempergetsz a maradék kókuszreszelékben.

Számokban:
10dkg zabkorpa 368-68,5
10dkg kókuszreszelék 620-6
30dkg alma 90-21
5gr kakaópor, natúr 20-5
édesítő
rumaroma
fahéj
Összesen:1098-100,5

34 db golyót sikerült megformáznom, így egy golyó 33kcal és 3g ch!

Vasárnap reggel

Pozitívan keltem, magamtól, na jó, párom mocorgására, de kivételesen nem a felső szomszédokra, ezt valahova fel kell írni.
Kávézás közben azért a kedves anyuka már gőzerővel klopfolta a húst, de belefér, legalább nem erre keltünk.

Kicsit összepakoltam, elmosogattam, még fel kéne söpörni és mosni, aztán mai napi programom is megvan:
-ha jól vettem ki párom szavait akkor palántázni kéne, de fél füllel mintha azt hallottam volna, hogy elfogyott a macskakaja, így lehet megint valamelyik boltba kell rostokolnunk.
Tartok tőle, hogy valami köretet még gyártanom kell a maradék brassóihoz, viszont nagy főzést nem tervezek.

Szeretnék hozni pár receptet is, egy sajátot, light madártejet, egy U1-es nagyon finom kókuszgolyót, gyümölcssalátát, és néhány képet.
Vagy belefér az időmbe vagy nem, bízom benne, hogy délután még a klubbos csajokra is marad időm.

Reggel mérlegeltem, holnaptól csajos napok, súlyom: 68.7kg!