2011. február 3., csütörtök

Züllötten

Arra sem emlékszem, hogy ma már írtam e vagy ez az első bejegyzésem.
Mindegy, leírom ami bennem van...

Mai napom jól telt, sok dolgom volt, szinte millió.
Tisztítókúra napom után jól keltem, nagyon jól, friss voltam és a gyomrom is jó volt, a toalett is, minden rendben.

Ma kellett főznöm, tejben sült csirkecombot csináltam zöldségkörettel és savanyú uborkával.
Előétel alma-narancs leves volt.
Sajnos nem álltam meg a nassizást, párom anyja túrós batyut és szilvás táskát sütött.
Ezek nagyon kicsi darabok, nagyjából egy darab töltelékestől 100kcal és 11g ch lehet.
Én fejenként 2-2 darabot ettem meg.
Hát kérem, pótoltam a tegnapi lemaradásom...

Mérlegelésem pedig úgy alakult, hogy szerdán reggel 68.7 kg voltam, ma reggel pedig 68.2 kg!

Étrendem a mai napra: Kalóriában túlléptem a limitet, de ch-ban egész jól zártam!

Reggeli:
1 kávé 50-5
2 sz tk tost 122-21
2 sz light szalámi 22-0
pici sajt 80-0
Ö:274-26

Tízórai:
1 kávé 50-5

Ebéd:
1 tányér gyümölcsleves 107-20
1 sajtos csirkecomb 280-1
10dkg zöldségköret 70-10
savanyú uborka 12-2
Ö:469-33

Nassi:
2db túrós batyu 200-22
2db szilvás táska 200-22
Ö:400-44

Vacsora:
1 alma 50-10 (Azt hittem itt megállok, de nem...Éhes lettem!)

Ö:1243-118

Vacsora 2.: (Itt pedig már azt ettem, amit megkívántam.)
1 linessa joghurt 105-19
2 sz abonett 30-6.4
2 sz light szalámi 22-0
2 sz lapka sajt 110-3,2
Ö:267-28,6

Egész napim:1510-146,6

Holnap nem hiszem, hogy lesz időm az írásra, húzós napom lesz.
Legkésőbb szombaton jelentkezem!

Szép hétvégét mindenkinek!

2011. február 2., szerda

Zárásom

Lassan lefekszem, pozitívan könyvelem el a napot.
Megálltam a tk toast kenyérkét is, csak gyümi és zöldség volt ma.
Ásványvízből 1 üveggel ittam, tehát másfél liter ment belém, citromlét csöpögtettem bele.

Holnap első dolgom lesz lemérni magam, de a toalett dologgal megint bajba vagyok.
Rég ettem lenmagot és sajnos érzem a hatását, vagyis a mentességét...

"Étrendem mára":

Reggeli:
25dkg alma 83-17,5
15dkg narancs 61,5-12,75
15dkg répa 58,5-12,15
Ö:202-43

Tízórai:
15dkg alma 49,8-10
15dkg narancs 61,5-12,75
Ö:112-23

Ebéd:
20dkg répa 78-16,2
5dkg gyökér 31-5
5dkg karalábé 19,5-3,45
5dkg hagyma 19,5-4,15
zellerzöld és petrezselyem zöld
Ö:148-28

Uzsonnám:
1 ek kb 2dkg méz 65-16
15dkg alma reszelve 50-10
fahéj
Ö:115-26

Egész napim eddig:577-121

Vacsora:
15dkg alma 50-10
15dkg narancs 62-13
Ö:112-23

Összesen:689-144

Holnap első dolgom lesz egy mennyei kávé készítése...
Csak a kávé hiányzott ma, rettentően!

Tisztítókúra

Ma ülöm tisztítókúra napom.
Vegyesek az érzelmeim.
Reggel Olga tanácsára direkt lemértem magam: 68.7kg tehát plusz 10 deka, ami lehet víz vagy akármi, a fantáziádra bízom. :-)

Elvem, hogy a mai nap folyamán semmi: édesítő, tejtermék, zsiradék, gabonaféle, hús, tojás.

Csak zöldséget és gyümölcsöt eszem, sima ásványvizet iszom, néha frissen facsart citromot rakok bele.
Reggel alma-narancs-répa turmixot ettem.
Tízóraim kétszer volt, első körben egy narancsot, majd vásárlás után egy almát kellett ennem, mert nagyon éhes voltam.
Ebédem egy leves zöldség turmix volt, aminek a felét ettem meg.
Ízesítés csak sóval és borssal történt.
Aztán kezdtem gyenge lenni és fáradt...
Akkor voltam mélyponton! Azt hittem feladom és vége a mai kúrámnak.
Aztán eszembe jutott egy kis nassi: reszelt alma mézzel és fahéjjal!
Gyorsan le is reszeltem egy almát és befaltam, egyből jobban lettem.

Hogy a nap teljes legyen ma is számoltam kalóriát és szénhidrátot:
Reggeli:
25dkg alma 83-17,5
15dkg narancs 61,5-12,75
15dkg répa 58,5-12,15
Ö:202-43

Tízórai:
15dkg alma 49,8-10
15dkg narancs 61,5-12,75
Ö:112-23

Ebéd:
20dkg répa 78-16,2
5dkg gyökér 31-5
5dkg karalábé 19,5-3,45
5dkg hagyma 19,5-4,15
zellerzöld és petrezselyem zöld
Ö:148-28

Uzsonnám:
1 ek kb 2dkg méz 65-16
15dkg alma reszelve 50-10
fahéj
Ö:115-26

Egész napim eddig:577-121

Fogalmam sincs mi lesz a vacsora, legszívesebben megint almát ennék fahéjjal és mézzel...

Később jelentkezem!

2011. február 1., kedd

Csak számok

Fáradt vagyok, így csak számokat hoztam estére.
Leírom és megyek is feküdni, aludni.

Torna volt: 20perc RR felsőtest és 20perc RR comb feszesítő program.

Étrendem:

Reggeli:
1 kávé 50-5
1 sz lapka sajt 55-1,6
kb 30gr zöldfűszeres májkrém 97-0
Ö:202-6,6

Tízórai:
1 kávé 50-5
1 kocka 6,25gr étcsokoládé (reszelve a kávéra) 55-5
Ö:105-10

E:305-16,6

Ebéd:
1 adag császármorzsa 363-44
light dzsem 60-15
Ö:423-59

E:728-75,6

Vacsora:
1 kefír 95-7
4 sz abonett 60-13
sonka 10dkg 77-0
savanyú káposzta kb 20dkg 40-6
2 db lapkasajt 110-3,2
Ö:382-29,2

Egész napi:1110-105

Diétás császármorzsa

Sose ettem még császármorzsát, képeken láttam, porcukorral és lekvárral tálalva, óh, azok az ínycsiklandó képek!

No de, ha már van diétás lekvárom és én megkívántam a császármorzsát akkor miért is ne csináljunk?

Nekem attól lett diétás a Császármorzsa, hogy:
1.nincs benne cukor,
2.kevés zsiradékkal készült,
3.diétás lekvárommal ehettem.
Biztos ezer és ezer módja van még a diétás recept elkészítésének, nekem így sikerült:

Hozzávalók 1 adaghoz:
4dkg liszt, nekem sima búzalisztem volt, de szerintem lehet zablisztből is készíteni (talán azzal még finomabb, a TvPaprikán nagyon dicsérték, amikor palacsintához használták) 139-26
1 pici tojás 70-0
édesítőszer ízlés szerint
1 dl tej 50-5
fél citromhéj reszelve (esetleg pár csepp citromlé)
20gr mazsola 59-13
zsiradék: pár csap olaj, vagy egy kiskanál light margarin 45-0
Ö:363-44

Elkészítése:
A tojásunkat megmossuk és szétválasszuk.
Én végig robotgépet használtam: a sárgáját összedolgoztam az édesítőmmel, a tejjel és hozzáadtam a lisztet, kb fél percig dolgoztattam a masszát a géppel és a legvégén a mazsolát elkevertem benne.
A fehérjét csipet só hozzáadásával keményre vertem és a másik keverékbe óvatosan elkevertem benne.
Elővettem a jó öreg teflonom, egy csepp olajat (fél evőkanál bőven elég) forrósítottam benne és beleöntöttem az egész adag masszám.
A "falapáttal" tologattam, nyomkodtam, bőven 15 percig dolgoztam rajta még jól, de nagyon jól megsült a morzsám.
Azt mondják akkor a legjobb ha kicsit oda is kapatjuk, nagyon is IGAZ!
No ne vigyük túlzásba, de szép sötétbarnára süssük.

Én porcukor nélkül a házi diétás alma-narancs lekvárommal ettem, 2-3 nagy evőkanállal szedtem mellé.
+50-60kcal és köbö 10-15g ch!
Képekben:


Kb. 400-410 kalória és 55g ch!

Ha kedd akkor...

...fejfájás, kora reggel vele ébredtem.
Az orvosmeteorológia szerint nincs front, lehet fordítva vagyok bekötve?
Amikor nincs front fáj a fejem, amikor van front akkor nem, vagy hogy?
Nah mindegy, mellékes.

Mára várom az etanol átalakítót, mára ígérte a szállító, de eddig sehol.
Van még időm itthon, és este 6ig hozhatják is, de d.u. mennem kell etetni az állatokat.
Mielőtt valaki azt hinné, hogy lovakat vagy marhákat tartunk, hát sajnos nem, helyettünk két édes kiscicát és egy pulikutyát kell etetni.
Imádom őket, úgy örülnek amikor megyek, na jó, tudom nem nekem örülnek, hanem a kajának... :-)

Nagyon szeretem az állatokat, néha jobban, mint az embereket.
Annyira fáj a szívem azért a deguért, annyira aranyos, de ide nem hozhatok állatot.
Párom azt mondta, ha lesz saját otthonunk lesznek saját állatkáink is.
Lesz cicánk és lesz degunk, kutyát nem szeretne, de ebbe a kettőbe benne van.
Ahhh, álmodozom, alig várom a percet.

Hoztam mára egy receptet is, a következő bejegyzésembe közzé is teszem, aztán ha van időm (mert hogy el kéne takarítanom magam után a konyhába...) rendszerezem végre a receptjeimet!

Pápuszim!

2011. január 31., hétfő

Esti beszámoló

Készen lettem a kaláccsal, nagy sikere lett, nagyon finom sütemény.

Hoztam számokat is, nagyon nem diétás, de ha mégis megsütnéd a családnak és megkívánnád biztos vagyok benne, hogy egy szelet belefér.

Kakaós kalács
Hozzávalók:
3dl tej 186-16
3ek cukor (6dkg) 240-60
5dkg élesztő 50-5
2 ek vaj (4dkg) 300-0
3 tojás sárgája 162-0
60dkg liszt 2082-398
1kk só
Ö:3020-479

Krém:
8dkg vaj 601-0
2cs vaníliás cukor 62-16
5ek porcukor (10dkg) 400-100
3púpos tk kakaó (kb 1dkg) 38-4
1tk rumaroma
1tk fahéj
Ö:1101-120

Két kalácsom együtt 4121kcal és 599g ch.
1 kalács:2060,5kcal és 299.5g ch.
1 kalács kb 12 szeletre jött ki nekem, így 1 szelet kalács:~172kcal és 25g ch.

Képekben:

Sajnos nem lett olyan szép, mint azon a képen, amin megtetszett.
A baj ott volt, hogy nekünk nincs kenyérsütő formánk.
Boltba néztem, Lidl-be pont volt, 1700ft-ért, így lemondtam róla.
Úgy oldottam meg a sütést, hogy magas falú tepsibe raktam egymás mellé a két kalácsot, de alájuk és közéjük sütőpapírt raktam.
Az eredeti recept a nosalty.hu oldalról van, tehát nem saját!

Mai étrendem pedig így alakult:
Reggeli:
1 kávé 50-5
2 dl tej 100-10
2dkg cornflakes 67-14,5
Ö:217-29,5

Tízórai:
1 alma 60-14
még 1 kávé 50-5
Ö:110-19

Ebéd:
1 tányér leves (csak répa) 85-10
1 adag rakott káposzta 358-22
2 sz abonett 30-6.4
Ö:473-38,4

+ 1 szelet kakaós kalács

Vacsora:
4 sz abonett 60-13
2 sz light sonka 30-0
2 sz lapka sajt 110-3,2
1 adag körözött 107-5
20dkg savanyú káposzta 40-6
Ö:347-27,2

Egész napim:1048-114,1+ 1 szelet kakaós kalács
Ahogy elnézem 1220kcal-al és 139g ch-val zárok, ami nem rossz...

Ma pedig két RR program is volt, első körben a felsőtestem dolgoztattam meg utána pedig a combom.

Holnap már nem szeretnék káposztát enni, de lehet nem lesz más választásom...
Meglátom, remélem holnap szebb, napsütésesebb napra ébredünk!

Szürke hétfő

Reggel ébredés után nem örültem a látványnak, csúnya, szürke és hideg időnk van.
Múlt hét óta terveztem a páromnak egy kis süteményt, ma végre megcsináltam neki a kakaós kalácsot.
Nem lett szép, mert szanaszét repedt, de az íze az mennyei finom.
Kicsit sem lightos, kicsit sem ch szegény, de azért megkóstoltam én is, ebéd után ettem egy szeletet.
Számokat nem tudok... :-) Viszont ha majd nagyon unatkozom akkor kiszámolom, hogy egy ilyen sütemény hány kalóriát és természetese hány gr szénhidrátot tartalmazhat.

Reggeli:
1 kávé 50-5
2 dl tej 100-10
2dkg cornflakes 67-14,5
Ö:217-29,5

Tízórai:
1 alma 60-14
még 1 kávé 50-5
Ö:110-19

Ebéd:
1 tányér húsleves (csak répa) 85-10
1 adag rakott káposzta 358-22
2 sz abonett 30-6.4
Ö:473-38,4

Eddig:701-86,9
+ 1 szelet kakaós kalács

Lassan kell mennem állatokat etetni, de addig még van egy kis időm, kiszámolom a kakaós kalácsot, 2 szép nagy lett és délután jövök számokkal és képekkel!

2011. január 30., vasárnap

Vasárnap

Ma mentünk tojásért, persze kocsival, máshogy nem is nagyon lehet közlekedni.
Fehérvári közterületesek szarnak a járdákra.
Tiszta jég, inkább jégpáncél az egész, csúszik nagyon.

Ma volt délután kis nassizás, megettem 3 szaloncukit.
Persze mozgás is volt, megvolt a heti három felsőtest programból a 3.!
Úgy osztom be, hogy heti 3 nap felsőtest, 3 nap comb feszesítő-program, + 1-2 mile Leslie, 1 nap pedig "pihenés" címszóval lustulok. :-)

Holnap hétfő, mérlegelek, kíváncsi vagyok!

Főznöm nem kell holnap, éljen!
Viszont páromnak megpróbálok sütni kakaós kalácsot, amiből nagyon szeretnék majd enni egy szeletet, persze ha nem a kukában végzi a drága. :-D

Mai étrendem:
Reggeli:
1 kávé 50-5
1 linessa ananászos 105-20
1 ek lenmag 80-6
20dkg alma 60-14
Ö:295-45

Ebéd:
1 adag rakott káposzta 358-22
2 sz abonett 30-6.4
Ö:388-28,4

Uzsonna:
3 db szaloncuki
Ö:100-20

Vacsora:
1 linessa epres joghurt 105-20
20gr natúr cornflakes 67-14,5
Ö:172-34,5

Egész napi:955-128

Tegnap este megettem egy almát, éhes lettem.
Gondolom ma is ezt lesz, adjátok hozzá!
Holnap majd jelentkezem, a kalácssütés után.
Pápuszim