Vacsora

Napi zárásom!

Délután ettem egy meggyes müzli szeletet 77-15.

Vacsim:
Light körözött 90-5
4db abonett 70-15
kigyóubi 15-2
1 kisebb narancs 65-12
Ö:317-49
(Uzsonnával együtt.)

Így egész napi adagom: 1093-141.5

Nem hiszem hogy éhes leszek, közben teázom és filmezünk.

Kedden Valentin-nap, nem szoktunk nagy banzajt rendezni, de egy finom süteménnyel, vacsorával szerintem idén is megüljük.
Így most szép, látványos sütik után kutatok... :-)

RECEPT AJÁNLÓ: Nem csak Csillának

Szeressünk a szilikonsütőformákat, most pedig különösen.
Nagyon szép darabokat lehet kapni 999ft-os áron a Lidl-ben.
Sima muffin formát, szív alakú muffin formát, szív alakú tortaformát, kerek formát, püspökkenyér formát is kapni, szóval van minden, mint a búcsúban.

S hogy miért szeressünk annyira?
Mert nem ragad bele a finom sütemény, még ha kevés zsiradékot is adunk hozzá.
(Egyes receptek 10-15dkg margarint írnak vagy vajat, netán 1 dl étolajat, így süteményünk koránt sem light...)

No de a szilikonos sütőformák, csodás találmányok, nekem egy 12db-s kisebb muffin formám van, még 699ft volt ala Tesco.
Sajnos két lukat lenulláztam, mert múltkor feldobtam a tűzhelyre (megégettem magam és hirtelen kidobtam a kezemből, majd rohantam a csaphoz) és ott is hagytam bő 5 percre (amíg a bibis ujjamra folyattam a hideg vizet).
Na ná, hogy a tűzhely be volt gyújtva... :-)
No nem égettem agyon, de abba a két formába már nem szívesen sütök, jól bírta a hőfok tesztet.

Hoztam egy számomra nagyon kellemes alapreceptet, csak és kizárólag aromát adtam hozzá, íme:

20dkg teljes kiőrlésű graham liszt 610-120
1/2cs sütőpor 4-1
késhegynyi szódabikarbóna
2 tojás 140-0
2 dl tej 100-10
20gr Liga margarin 36-0 (csészés)
édesítő, kókuszaroma ízlés szerint
Ö:890-131

14db muffinom lett, 1 db muffin 63kcal és 9g ch!

Nagyon kellemes állagú lett, isteni beleharapni.
Szerintem nálam ez lesz az alap recept, ha esetleg zabpelyheset csinálok akkor 15dkg liszt-5dkg pehellyel módosítom a receptet.
Igazándiból a fantázia kérdése.
Gyümivel, kis mákkal, más aromával, dióval, mogyoróval, lekvárral kellőképpen meg lehet bolondítani.




Semmi egyéb macerás elkészítési mód nincs, a száraz és a nedves alapanyagokat összekeverjük először külön, aztán zutty egybe összekever az egész.
Én két teáskanál aromát használtam, de simán elbírta volna a dupláját.
Imádok mindent ami kókuszos, imádom a kókuszt, az ízt, az illatát, mindent!

Szeretnék kávés, cappucinos muffint is készíteni, de az a jövő zenéje.
Előbb fogyjon el ez! :P

Hétvége

Tegnap nyalogattam a sebeim, azért nem írtam, nem én kaptam meg a munkát...
Próbálok kikapcsolódni, megyek is tovább, csak gyors étrendet írok.

Tegnapi napom:

Reggeli:
1 kv 50-5
1.5dl tej 68-7
50gr zabkorpa 157-29
(+ pici víz és édesítő, tejbezabit csináltam)
pici fahéj
házi diétás eperlekvár 50-10
Ö:325-51

Ebéd:
1 tányér leves 125-8
1 csirkecomb (párolt) 150-0
kis adag párolt lila kápi 50-5
kis tányér házi diétás cseresznye befőtt 63-14
Ö:388-29

Délután:
3 narancs 145-30

Vacsora:
12dkg baromfivirsli 240-0
2db abonett 30-6
mustár 15-2
2dl Linessa natúr joghurt 80-10
Ö:365-18

Egész napim:1223kcal-128g ch!

A rossz kedv ellenére nem rágcsáltam csokit, ilyesmiket...
Viszont sok-sok teát ittam, Earl grayt, citromfüvet, Valeriana-t is szednem kellett.

Nővérkém hívott, sors fintora, hogy női fronton vele is problémák adódtak, így felváltva hívjuk egymást nődokizás után.
Nála komolyabb a baj, de bízom benne, hogy minden elrendeződik.
A gáz az, hogy mondta a nőgyógyásza szóljon nekem mert örökletes.
Így ha megyek vissza a rákszűrésem eredményéért, szólok a dokimnak.

Mai étkeim:

Reggel:
1 kávé 50-5
3db abonett 45-9
Liga margarin 20-0
házi, diétás eperlekvár 50-10
fél alma 20-5
fél narancs 30-6
Ö:215-36

Ebéd:
1 csirkecomb 150-0
lilakáposzta (sok-sok :-)) 100-15
ecetes paprika 20-2
Ö:270-17
És most irány a konyha, sütnék kis muffint! :-)

Délután folyamán:
Sütés után 1 db muffint 63-9

Uzsonna:
1 capuccino 50-5
2db muffin 126-18
kis tál natúr joghurt 50-7,5
Ö:226-30,5

Eddig: 774kcal és 92,5

Biztos lesz még kis gyümizés, pl alma.
Estére körözöttet csináltam zsírszegény túróból (+ 25gr Liga margarin, hagyma, fűszerek), mellé abonett lesz ésssssss paprika, paradicsom vagy uborka.

Meglátjuk, még jelentkezem.

Nagy nap

Végül bejutottam az utolsó három jelölt közé.
Ma valami fő-fő igazgatóval volt interjúm, de csúfos bukásként éltem meg.
Biztos vagyok benne, hogy nem sikerült, nagyon úgy érzem, hogy nem voltam szimpatikus.
A válaszaimba belekötött, nem tudom mire jó ez, próbáltam nyugodt maradni és jól lereagálni.

Választ csak holnap kapok, ha kapok.

Étrendem mára:

Reggeli:
1 kávé 50-5
1 pohár joghurt 78-10
1 alma 45-10,5
1 Coop jó nekem keksz 57-8,5
Ö:230-34

Interjú után:
1 narancs 62-13

Ebéd:
1 tányér raguleves 125-8
párolt gomba 163-12
1 pár virsli 160-0
savanyú 40-2 (paradicsom, paprika)
Ö:488-22

Délután:
1 narancs 62-13

Eddig: 842kcal-82g ch.

Nyalogatom a sebeim, kivagyok, megalázva érzem magam.

Délutáni nassi:
1 almás rétes (kis kocka) 60-11
1 alma 45-10.5
Ö:105-21,5

--->947-103,5

Jujjjjjjjj

Lehet vissza kéne térnem egy kicsit a kcal és ch számolgatáshoz.

Nagyon elszaladt velem a ló a stressz hatására.
Ma délután is állandóan csipegettem...
Totál úgy vagyok, hogy mindent akarok és azonnal, persze enni...

Szóval, étrend, mégegyszer, számokban!

Reggeli:
1 kávé 50-5
1 kefir 115-8
3 abonett 45-9
4 szelet Linessa szalámi 44-0
1 alma 45-10
Ö:299-32

Tízórai:
1 narancs 65-12

Ebéd:
Tárkonyos raguleves (tejszín nélkül) 125-8
2 db, 8dkg virsli 160-0
1 adag párolt gomba 163-12
savanyúság 45-3
Ö:493-23

Vacsora:
2 abonett 30-6
1 kockasajt 30-2
30gr löncshús 50-0
1 alma 45-10
1 grapefruit 70-14
Ö:225-32

Eddig:1082-99

És ami kimaradt:
10-15gr csoki 100-10
1 kis kocka cukormentes almás rétes-káposztás rétes kb. 2*60-11
(Emlékszem, egyszer csináltam almás és túrós rétest, cukormenteset, onnan vannak a számok.)
2 kocka terefere kókuszos keksz 34-4
kb 1 dl linessa joghurt amit a gombához ettem 39-5
Ö:293-41

És mit nem tudok az a 2 szem szaloncukor...

1375kcal-140g ch + a szaloncuki, meg amit főzés közben nyalakodtam...
Nem rossz, de tényleg oda kell figyelnem...

Izgalom

Tegnap este még habzsoltam egy kicsit.
Este ettem két abonettet, mellé baromfi löncs husi volt, olyan 70-90gr.
Desszertnek megettem 1 pohár kókuszaromás joghurtot és egy narancsot.

Most kegyetlenül fáj a fejem. Gondolom a hormonok. :-)
Ettem olyan 10-15gr csokit, még megmaradt mikulásról a Mikulás feje. :-D
Jelentem, kivégeztem!

De hogy pontos étrendet írjak, íme:

Reggel 1 kávét ittam, utána irány etetni, itthon egy pohár kefirt ettem 3 abonettel, 4 szelet Linessa szalámival és egy almával.

Utána irány a főzés:
-tárkonyos csirkeragulevest főztem, magamnak egy-két kávéskanál natúr joghurtot raktam bele, a család most tejszínmentesen kérte,
-csináltam gyros husit, de kár volt, mert a párom gyomra nem jó mostanában (majd jó lesz nekem holnap virsli helyett...),
-magamnak még 70-75dkg párolt gombát főztem (hagyma, olaj, fokhagymás fűszer és a gomba), egyszerűen nem tudok betelni vele...,
-ezen kívül sütöttem káposztás és almás rétest.

Elfáradva nem vagyok, de vacakol a fejem...

Ebéd előtt csak almahéjat csipegettem, egy teát ittam, bele-bele kóstoltam a gyros husiba, párolt kápiba, tényleg fegyelmezett voltam. :-D

Ebédre egy tányér ragulevest ettem, 1 adag párolt gombát 1 pár (8dkg) baromfi virslivel, házi diétás savanyúval (káposzta, hagyma, répa keverék).
Most ettem meg a Mikulás fejét.
Csábít a rétes, de inkább gyümizni fogok, narancs lesz szerintem.

Lassan rohanok vissza a konyhába, cicáknak főznöm kell, husis tésztát akarok csinálni nekik, de még löncshúsért el kell rohannom.

Imádom a páromtól kapott hótaposóm!

Délután még jelentkezem!

Kedd

Irtózatos mennyiségű hó esett nálunk.
Ma úgy volt, hogy nem kell elővenni a kocsit, de nem volt mese, el kellett menni nekem hótaposót venni.
Szép fehér, csajos hótaposót kaptam, nagyon finom meleg, nem csúszik.

Eddig a magas sarkú bőrcsizmámba jártam, de ezzel a hóval már nem bírtam.
Hiába bundás belül, a talpa hamar áthűlt és nagyon csúszós lett.

Öröm a köbön, hogy rögtön lapátolhattam is a havat!
Felemelő élmény volt menstruációs hasgörccsel több mint 50 centi magas hóbuckákat arrébb rakni.
Segáz, túl vagyunk rajta, remélem több hó már nem esik.

Étkezésem ma szintén katasztrofális:
Reggel 1 kávét ittam, két kis kocka meggyes pitét ettem mellé (olyan 2*2-es kisckockák voltak).
Utána már csak két szőlőcukrot kaptam be.
Fél egy körül értem haza, nem volt már időm főzni.
Konzerveztem, valami mexikói chilis bab féleséget ettem fél zsömlével.

Literszámra iszom a teát, a derekam leszakad.

Nem bírok magammal, állandó ehetnék van, de gyümölccsel próbálom csillapítani magam.
Eddig megettem két narancsot, két kis almát, meg rájártam a savanyú uborkára is.

Délután szerintem natúr joghurtozás lesz.

Este még jelentkezem hogy bírtam ki...

Zabálás a köbön

Kelekótya napom volt ma, rohanás, rohanás, habzsolás.

Állatkáimra nagyon vigyázok, hideg van éjjel, a garázsba vackoltak be.
Próbálok mindig meleg ételt adni nekik, de valamikor válogatnak.
Párom szerint sok nekik a kaja, én még a garázsba is rakok ki nekik száraz tápot.

Reggelim:
1 kávé, 2 abonett, 3 szelet párizs, pici natúr joghurt, narancs.

Tízóraim:
1 cappucino

Ebéd:
1 tányér leves, pici répával, tésztával.
Találtam egy nagyon kevés kelkáposzta főzit meg egy db virslit.
(Szerintem 1 hétig is ettem...)

Útközben:
1 gyümölcsös müzli.

Itthon:
1 gauda sajtos zsemle, 1 kocka sajt, 2 csemege uborka.

Délután literszámra teáztam.

Vacsorám, ne ez durva volt...
2 alma, 2 narancs, 1 pohár natúr joghurt (kókuszaromával).

Dugig vagyok.

Az állásinterjú jó volt, kellemes beszélgetés volt.
Több, mint 600 jelentkező volt, van 1 munkahelyre.
Csütörtökig visszaszólnak, hogy bekerültem e az utolsó körbe, ott már csak hárman maradunk.
Meglátjuk!

Szomorú a helyzet ebbe a durva országba... :-(

Tegnap és ma

Tegnap délutánom Csillával csúcs szuper volt.
Igazi csajos, beszélgetős nap volt mennyei finom teák társaságában, jobban nem is érezhettem volna magam.
Sikerült színt vinnie az életembe, kis napsugarat a szakadó hóesésben, elterelte a gondolataimat.

Kicsit magam alatt vagyok, nagyon sokat idegeskedem a citológia miatt.
Ugyan kaptam gyógyszereket, de tetőzi most a dolgot, hogy össze-vissza elkezdtem vérezni tőlük.

Holnap megyek egy állás interjúra, utána lehet felhívom a dokim.

Ma reggel annyira bal lábbal keltem, hogy belekötöttem a páromba.
Kis veszekedés, kibékültünk, aztán bevettem egy Valeriana-t.
Szégyenlem magam emiatt, nem szeretek ilyen lenni, de most tényleg nagyon-nagyon sok(k) a stressz.

Tegnapi napom étkezésügyileg:
Reggelim 1 kávé, sok-sok tea, fél kakaós csiga, fél mini kuglóf (ezeket a közeli pékségünkben kapni).
Tízóraim narancs volt.
Ebédem: 1 tányér húsleves sok-sok husival, másodiknak kelkáposzta főzi és egy pár virsli.
Délután 3 szem keksz, Csillánál teáztunk, vacsorám narancs, joghurt, 2 abonett, 3 szelet párizsi, 3 szem szaloncuki.

Ma reggel ittam egy kávét, hólapátolás közben 1 epres pöttyös rudit ettem.
Itthon már csak ebéd volt: 1 tányér húsleves, répával, kis tésztával.
Másodiknak még mindig kelkáposzta főzi és virsli 2db (estére is maradt még egy virslim meg egy fél tányér főzelék).
Ebéd után 2 db narancsot ettem, 2-3 kocka meggyes pitét.
Egész délután szipogtam, megittam 3 bögre teát (2 csipkebogyót, 1 kamillát).
Kamilla tea után abbamaradt a szipogásom.
Jah, elrágtam még 3 szem szaloncukit.

Gőzerővel készülök az interjúra!
Vacsim nem tudom mi lesz, még jelentkezem!